5 typische Gerichte aus Spanien: 3 aus Katalonien

Typisch spanisches Essen: Ja, heute werden wir über eine der weltweit bekannten Gastronomien sprechen, die sowohl für ihren Geschmack als auch für ihre Zutaten bekannt ist.

In diesem Beitrag bekommen Sie eine Vorstellung von Gerichten und Speisen aus der Region, die in vielen Restaurants erfolgreich sind, oder lokal sowie weltweit.

Die spanische Gastronomie ist eine der bekanntesten und abwechslungsreichsten Küchen der Welt und wurde über mehrere Jahrhunderte von verschiedenen Völkern entwickelt.

Porem a culinária espanhola e um pouco parecido com a italiana mais na deixe de ver lista de melhor restaurante italiano de SP

A espanha e ser cercada de mar cultiva vários tipos (verduras), criar vários tipos animais isto influencia na sua culinária e também cada região tem seu prato, portanto estes pratos romperam as barreiras ficaram conhecidos tanto local como mundialmente.

Typisch spanisches Essen: 1 spanische Croqueta

DAS Krokette Spanisch, obwohl es ein sehr mit Spanien verbundenes Gericht ist, wurde dieses Lebensmittel nicht im Ursprungsland entwickelt, sondern in Frankreich so stark, dass die Soße, die die Basis des Gerichts bildet, die weiße Soße namens Bechamel ist , aber dieser kam um 1800 aufgrund von Besetzungen durch Napoleon Bonaparte in die Region.

Hauptbestandteile der Krokette sind:

Typisches Essen aus Spanien

· Bechamelsauce eine spezielle weiße Sauce etwas dicker, die zu den Nudeln passt.

· Durchschnittlich 150 Gramm Weizenmehl.

· Sie können durchschnittlich 150 Gramm Butter hinzufügen.

· Milch durchschnittlich 1 Liter Bei der Füllung können Sie zwischen Fleisch, Hühnchen oder Kabeljau wählen

Wie Sie es zubereiten, ist Ihre Wahl, wenn Sie die Sauce nehmen und die Füllung Ihrer Wahl hinzufügen und braten, falls die Spanier ihre Techniken haben, um sie sehr lecker zu machen, aber wenn Sie Pais besuchen, vergessen Sie nicht, dies zu tun Probieren Sie dieses wunderbare Gericht.

2 Gänge typisch spanisches Essen: Pulpo ala gallega

Pulpo ist die spanische Art, Oktopus zu sagen, d. h. ein Oktopus, der auf gallega-Art zubereitet wird, der über den Ort des Essens spricht, in diesem Fall Galicien, dann dieses Gericht und die Menschen, die in dieser Region zubereitet werden

Einige modernere Rezepte haben jedoch die Kartoffel eingearbeitet, aber das Original enthält keine Kartoffeln, sondern enthält nur die im vorherigen Absatz genannten Zutaten.

Also anderes typisch spanisches Essen und die Asturische Fabada Das ist auch im Norden Spaniens in der Nähe von Galicien ein Gericht aus weißen Bohnen, das in diesem Fall Favabohnen genannt wird, daher der Name Fabada Asturiana wegen des Ortes, der die Stadt Asturien ist.

Neben den weißen Bohnen geht Chorizo in diesem Fall Morcilla und es ist wie eine Wurst hier in Spanien und Schweinespeck

3 typische Gerichte aus der spanischen Region im Koffer 2 in 1

Gazpacho: und eine kalte Suppe mit Tomaten, Paprika, Knoblauch, Olivenöl, Gurke mit Wasser, ein weiteres Gericht, das wir hier hervorheben werden Salmorejo der Unterschied zwischen diesen beiden Rezepten und dass der Salmorejo kein Wasser oder Gurke hinzufügt

Also macht es Gazpacho sei dünner als die Salmorejo was konsequenter ist, da bei der Zubereitung kein Wasser hinzugefügt wird, werden diese beiden Gerichte hier in Spanien seit langem konsumiert.

Dieses aktuelle Rezept war jedoch erst nach der Erforschung Amerikas möglich, denn bis dahin gab es hier in Spanien keine Tomate und mit der Entdeckung und Erforschung Amerikas brachten sie Tomaten hierher, wo es möglich war, das Gericht zuzubereiten.

Da die Tomate einen der Hauptzutaten hat, ist sie dafür verantwortlich, diese rötliche Farbe zu hinterlassen, einen sehr schönen Ton beim Servieren

Typische katalanische Speisen: Entdecken Sie die wichtigsten der Region

Katalonien ist eine der autonomen Gemeinschaften mit der größten kulinarischen Tradition. Wenn Sie in Spanien reisen, können Sie das Essen nicht verpassen unterlegscheiben, und ein Derivat der fallengelassenen Zwiebel, die auf dem Barbecue-Grill hergestellt wird, der mit einer Salsa namens Salsa Romesco geliefert wird.

Sehen Sie sich ein anderes Gericht an, das Sie begleiten können pa amb tomàquet mit dem gleichen Namen heißt es schon, dass das Sprichwort Brot mit Tomate für den Fall, dass die Tomate zerkleinert und auf das Brot gelegt wird, nicht mehr, sondern ein spezielles genannt wird Seitenbereich Außen rustikal, aber innen sehr weich, auch gegrillt, typisches Essen hier aus der katalanischen Kultur.

Ein weiteres gutes Gericht aus der Region Essen Katalonien und Escudella: Dieses Gericht ist ein köstliches Gericht, das typisch für diese Region ist und am besten im Winter serviert wird, dh Frikadellen sind hier in den Restaurants der Region sehr beliebt.

·  Mönchs Amb Botifarra: este prato em bem da região que no caso e feijão com lingüiça e servido nos principais restaurantes da cidade. Agora você pode terminar com uma sobremesa bem tradicional  que e katalanische Crema, oder eine Eiercreme mit einer dünnen Zuckerschicht

Fazit wir geben diese Tipps weiter wenn man auf dem Land ist, kann man auch Gelegenheit haben diese wunderbare Küche zu genießen Freizeittipps für die Familie

klebsondasilvasoar

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Ein Gedanke zu „5 Comidas Típicas da Espanha: 3 da Catalunha

  • 7 de Januar de 2022 um 16:26
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    Hallo. Und Tschüss.

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