Maracujá e suas principais variações

 Maracujá e suas principais variações. Portanto o fruto é rico em uma ampla gama de nutrientes, incluindo algumas vitaminas ferro, sódio, cálcio e fósforo. Além disso, ele pode ajudar a controlar a glicose no sangue, os níveis de colesterol, a promover a saúde intestinal e fortalecer o sistema imunológico. Vale destacar que as folhas do fruto também possuem propriedades medicinais, sendo utilizadas na produção de chás calmantes e remédios.

A cultura do fruto é uma das mais produtivas, com uma média de colheita entre mais de 10 toneladas por hectare. O Brasil é o principal produtor mundial desta fruta, responsável por aproximadamente acima de 50% da produção global. Além disso, o cultivo de maracujá é uma opção viável para pequenos agricultores, oferecendo um retorno rápido do investimento.

Neste artigo, apresentaremos algumas  variedades diferentes deste fruto , desde os tipos mais doces que podem ser consumidos com uma colher até os mais exóticos, como o açu, que pode pesar até três quilos. Vamos explorar as características de cada tipo de fruto ?

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O primeiro  da lista e o maracujá da caatinga:

O fruto-da-caatinga, também conhecido como maracujá-do-mato, é originário do semiárido nordestino do Brasil. Esta fruta tem um equilíbrio entre doçura e acidez e é frequentemente usada em geleias, sucos e sorvetes.

Com uma casca verde e polpa branca, o maracujá-da-caatinga é notavelmente aromático e possui propriedades calmantes, Além disso, possui uma flor linda e delicada.

Devido a sua origem em uma região semi-árida, o maracujá-da-caatinga é muito resistente à seca e a pragas que afetam outras espécies do fruto

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O segundo da nossa lista e maracuja-açu

O maracujá-açu (Passiflora quadrangularis) é outra espécie de fruto originária do Brasil,. Seus frutos são os mais pesados do gênero, podendo pesar até três quilos, enquanto o maracujá amarelo tem uma média de mais de 100 gramas.

Ele é conhecido também como “maracujá-melão” por sua aparência semelhante ao melão, ou “de quilo” por seu tamanho volumoso. Além de conter as mesmas vitaminas e minerais que outras variedades de maracujá, ele também possui propriedades anti-inflamatórias, antioxidantes e digestivas. Seu sabor tende a ser mais doce do que azedo.

Conclusão:

Em conclusão, existem vários tipos de fruto , cada um com suas próprias características, incluindo sabor, tamanho, cor e propriedades nutricionais. Alguns dos tipos mais comuns incluem o fruto -doce, o maracujá Açu, o fruto da caatinga e o maracujá-amarelo. Cada tipo é rico em vitaminas e minerais, incluindo vitamina A, vitamina C e sais minerais como ferro, sódio, cálcio e fósforo, e tem seus próprios benefícios para a saúde, como o controle da glicose no sangue, o fortalecimento do sistema imunológico e as propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes. Além disso, cada tipo cultivado em diferentes regiões do mundo, incluindo o Brasil, que responsável por 70% da produção mundial da fruta.

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