Como Plantar Tomate em Vaso em Apartamento: Dicas e Passos Essenciais
Principais tipos de hortelã para ter na sua horta. Portanto, você sabia que há vários tipos de hortelã? É verdade, a família Mentha possui 18 variedades, cada uma com suas características específicas, que são utilizadas para fins culinários ou industriais.
Além disso, a hortelã é uma erva extremamente versátil, com flores, tamanhos e sabores distintos. Em geral, ela tem alto teor de nutrientes, como fósforo, potássio, ferro e cálcio, além de vitaminas A e C.
No entanto, é comum encontrá-la em remédios caseiros e em receitas culinárias e bebidas, com essa erva incrível a hortelã.
A hortelã pimenta (Mentha piperita) é resultado da combinação das espécies M. aquatica e M. spicata. Esta erva aromática pode crescer até um metro de altura.
As folhas são pequenas, com cor verde-escura, e suas flores são de cores rosa ou roxo. Assim como a hortelã-japonesa, frequentemente utilizada na indústria devido o alto teor de mentol.
Esta espécie também oferece vários benefícios para a saúde, sendo comumente utilizadas no tratamento de problemas digestivos, inflamações musculares, dores de cabeça e enjoo durante a gravidez. No entanto, é importante não exagerar no uso, pois há o risco de causar alergias ou irritações nas mucosas do estômago.
A hortelã silvestre (Mentha longifolia) é uma espécie menos conhecida no Brasil. As folhas são estreitas, longas, peludas, de cor verde escuro e com aroma forte.
As flores podem ser roxas, lilases ou brancas, dependendo do estágio de maturação. Como outras variedades de hortelã, essa espécie também usada na produção de óleo essencial. Além disso, frequentemente consumida em licores, bebidas e chás.
Também conhecida como hortelã de leite, a hortelã variegata (Mentha suaveolens) é uma variedade rara que tem tanto características aromáticas quanto ornamentais, devido às suas folhas com tons de verde e branco.
Essa variedade pode crescer até 30 cm de altura e não é muito resistente ao calor, mas precisa de pelo menos 3 horas de sol por dia. Cresce bem em solos ricos em matéria orgânica e úmidos.
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