5 plantas silvestres comestíveis  que você precisa ter no seu jardim

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5 plantas silvestre comestíveis que você precisa ter no seu jardim, essas plantas se desenvolve melhor na primavera geralmente existe enorme quantidade de espécie vamos esta te falando neste artigo.

Amor de hortelã e a primeira planta da lista  das 5 plantas silvestre comestíveis

E uma planta fácil de reconhecimento, ela gruda na roupa ela tem um caule triangular amor de hortelã. sua aplicação na culinária da para fazer salteado ,molho pra massas ou  seja  dar para fazer uma infinidade de pratos

Agora vamos para  2 ervas comestível  chama se  Serralha

Uma planta de fácil conhecimento suas olhas estão media  e serrilhada por isso o nome serralha sua principal culinária e para salada o caule esta arredondado quando se coleta, as folhas sai secreção tipo um leite  e as flores amarela

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Espargo silvestre   

Na hora de coletar esta planta tem algumas  coisas que tem que ser  feito  retirar algumas molas  a folhagem e parecida como chuchu esparrama pelo chão aplicação na culinária pode coser pode fazer um salteado , ou risoto pode aplicar em massas uma excelente opção para seu prato

Dente de leão e  a quarta espécie de planta comestíveis

Se reconhece pela flor  amarela ela pertence quais a família dos almeirões fácil de reconhecimento excelente comestível  dar para aplicar em uma infinidade de pratos pode ser saladas ou salteados  Dente de leão e uma opção excelente pra sua cozinha.

Rica em vitaminas, inulina,aminoácidos,minerais potássio

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Meruje uma planta espetacular

Esta planta  fantástica agrião ela se encontra bastante em rios  ou lagos muito limpo, ela e muito utilizado na cozinha europeia usado nas cozinhas espanhola como saldas para acompanhar alguns pratos como costela de borrego grelhada.

Conclusão

Estas são algumas das plantas que pode te auxiliar na cozinha no modo de saladas ou outros pratos

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